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Cette semaine nous avons sélectionné 3 fromages :

- une tranche de Comté AOP 18 mois, fromage du Jura au lait cru de vache, à pâte pressée cuite 

- une part de Saint Nectaire AOP fermier, fromage emblématique d'Auvergne, au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite 

- un Chabichou du Poitou AOP, au lait cru de chèvre

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